Wichtige Informationen für die Hotellerie.
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Ausgabe 14/2025

ÖHV Logo mit dem Beitext "Newsletter"

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Illustration von Personen im Marketing

Benchmark des Monats

Marketingkosten im Blick

Wie effizient sind deine Marketingausgaben wirklich? Unser aktueller Benchmark zeigt, worauf es bei der Marketingkostenquote ankommt, und gibt dir praxisnahe Tipps, wie du Budget, Kanäle und Wirkung optimal steuerst – für mehr Buchungen und weniger Streuverluste.

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Die Regierung muss jetzt die Hebel stellen, damit wir die neuen Saisonnier-Kontingente für die gesamte Wintersaison voll nutzen können! Am 01.01.2026 ist es wieder zu spät! 

Walter Veit

Walter Veit

ÖHV-Präsident

 

Staatssekretärin Elisabeth Zehetner

Interview

Elisabeth Zehetner: Tourismus im Fokus

Fachkräfte, Digitalisierung & weniger Bürokratie: Was plant die Staatssekretärin für Hotellerie und Tourismus? Im Interview erfahren Sie, worauf sich Betriebe einstellen können und wo konkrete Entlastungen kommen sollen.

zum Interview

STRATEGIE FÜR MORGEN – JETZT MITGESTALTEN

Mit der Weiterentwicklung des Plan-T rückt Österreichs Tourismus weg von bloßen Nächtigungen hin zu nachhaltiger Entwicklung und konkreten Zielen. Details auf oehv.at.

 

 

Hand die eine Karte im Design der Österreich-Flagge hält

Nachschau

Rot-Weiß-Rot-Karte: Chancen für Fachkräfte & Hotellerie

Wer ist antragsberechtigt, was wurde erleichtert und wie sichern Sie Fachkräfte langfristig? Die wichtigsten Infos für Ihren Betrieb – ergänzt durch Praxis-Insights aus unserem Online-Talk.

Zur Rechtsinfo & NAchschau

 

Banner zur Initiative Entbürokratisierung

Die Entbürokratisierungs-Offensive der ÖHV geht in Phase zwei: Bringen Sie bis 31. August Ihre Lösungen auf eComitee ein – für weniger Bürokratie und einen starken Tourismus!

Lösungsvorschlag einbringen

 

Gruppe an jungen Talenten

Rechtsinfo

Best Practice: TopHotels.Wien – gemeinsam stark für Nachwuchs

Erfahren Sie, wie der Zusammenschluss führender Wiener Hotels Synergien nutzt, um junge Talente für die Branche zu begeistern – und mit Events wie dem Young Talents Day nachhaltige Perspektiven schafft.

zum Best PRactice

 

Lehrlinge in der Küche

Mitarbeiter:innen

Lehrlingsaustausch: Was ist zu beachten?

Ein Lehrlingsaustausch eröffnet wertvolle Einblicke – doch wie sieht’s mit Arbeitszeit, Entlohnung und Berufsschule aus? Arbeitsrechtsexperte Dr. Günter Steinlechner klärt auf.

zur Rechtsinfo

Finden Sie Betriebe für Lehrlingsaustausch auf ÖHV Young-Talents. Gleich entdecken & vernetzen.

WEITERBILDUNG ZUM tHEMA

ÖHV-Abteilungsleiterakademie 2025-2026: Abschluss ersetzt Ausbilderprüfung – spart Zeit & Geld. 12 Seminartage für starke Führung & Lehrlingsausbildung, ab 11.11

 

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Vegetarisches Gericht, das angerichtet wird

Mitarbeiter:innen

Neue Lehre: Fachkraft für vegetarische Kulinarik

Seit 1. Juli gibt es die 3-jährige Ausbildung zur Fachkraft für vegetarische Kulinarik. Erfahren Sie, was sie auszeichnet, wer ausbilden darf und wie Betriebe so auf den Trend zur pflanzenbasierten Küche reagieren können.

mehr lesen

WEITERBILDUNG ZUM tHEMA

F&B Kostenmanagement Lehrgang 2025: Senken Sie Wareneinsatz & steigern Sie Effizienz mit Top-Tools für Kalkulation, Einkauf & Prozesse, ab 18.11

 

Illustration zum Thema Sicherheit

Nachlese

Sicher arbeiten im Hotel: AUVAsicher unterstützt kostenlos

Hotels mit bis zu 50 Mitarbeiter:innen können auf die kostenfreie Betreuung durch AUVAsicher setzen. Von Prävention bis Rechtssicherheit – so profitieren Betriebe und stärken zugleich Gesundheit und Sicherheit im Team.

mehr infos

Mehr zum Thema

Sicherheit steht auch im neuen ÖHV-Leitfaden „Cybersecurity für die Hotellerie“ im Mittelpunkt. Jetzt auf oehv.at lesen und IT-Risiken gezielt minimieren.

 

Seitenblicke

Austausch vom Feinsten beim ÖHV-Branchen.Treff in Tirol – Strategien gegen sinkende Ergebnisse trotz Rekordjahr.

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Austausch vom Feinsten beim ÖHV-Branchen.Treff in Tirol – Strategien gegen sinkende Ergebnisse trotz Rekordjahr.

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Kein Anruf geht mehr verloren!

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Die nächsten ÖHV-Termine: 

03.09.2025

Smart führen mit KI – Wandel gestalten, Team stärken, Zeit gewinnen
Webinar, online

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ab 10.09.2025

Webinarreihe "KI-Werkzeugkasten für den Hotelalltag"
7 Module, online

11.09.2025

Wirtschaftlichkeit im Fokus, INTERREG Kamingespräch
kostenlos für ÖHV-Mitglieder, Innsbruck

16.09.2025

Cybergefahren im Hotel – Sensibilisierung der Mitarbeitenden
Webinar, online

 

MEISTGELESENER BEITRAG DER LETZTEN AUSGABE:

Der neue ÖHV-Cybersecurity Leitfaden für die Hotellerie

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