Luken Luomu-uutiskirje

‌Lue selaimessa PÄÄKIRJOITUSTohtorikoulutus laajentaa Luomuinstituutin toimintaa Luomu tarvitsee osaajia ja luomututkimuksessa tarvitaan kokonaisvaltaista näkemystä esimerkiksi siitä, miten luomutuotantoon erikoistuva viljelijä voi menestyä sekä luomuruuan tuotannossa että sen markkinoinnissa. Luke
‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

‌Lue selaimessa

PÄÄKIRJOITUS

Tohtorikoulutus laajentaa Luomuinstituutin toimintaa

Luomu tarvitsee osaajia ja luomututkimuksessa tarvitaan kokonaisvaltaista näkemystä esimerkiksi siitä, miten luomutuotantoon erikoistuva viljelijä voi menestyä sekä luomuruuan tuotannossa että sen markkinoinnissa. Luken tutkimusylijohtaja Antti Asikaisen on tyytyväinen uuden tohtorinkoulutuksen alkamisesta Luken ja yliopistojen kesken.

Lue lisää

TUULAHDUKSIA MAAILMALTA

‌‌Luomun trendit kansainvälisillä kentillä

Luomuinstituutin johtaja Sari Iivonen vieraili BioFach-messuilla Saksassa. Suomalainen kaura kiinnostaa kansainvälisillä luomumarkkinoilla.

Lue lisää

LUOMUMYYTIT

Onko luomu vain varakkaille?

‌‌Vastauksena usein kuultuun luomumyyttiin pohditaan tulojen, statuksen ja hinnan merkitystä luomun kuluttajuuteen.

Lue lisää

Uudet väitöskirjatutkijat aloittivat

Agronomi Alma Lehti keskittyy tutkimuksessaan sekaviljelyyn luomuviljelyn satovarmuuden ja ekosysteemipalveluiden parantamisen keinona sekä kehittää kestävämpiä viljelykäytäntöjä luomuviljelyyn. Toisessa hankkeessa filosofian maisteri Elina Karimaa sukeltaa luomutuotteiden elinkaarisia ympäristövaikutuksia tutkivaan työhön.

Lue lisää

JULKAISU

Miten luomuviljely voi lisätä sienilajiston rikkautta?

Maan ja ilmaston ominaisuudet sekä viljelytapa vaikuttavat merkittävästi sieniyhteisöihin eri puolilla Eurooppaa. Tieteellisestä artikkelista selviää, miten nämä tekijät voivat lisätä kasvien kasvua edistävien tai patogeenisten sienien määrää eri vyöhykkeillä.

Lue lisää

UUTINEN

Tervetuloa laatimaan leipäreseptejä maaperän tulevaisuudelle!

Luomuinstituutti kannustaa toimijoita etsimään luomuratkaisuja Maaleipä-haasteessa. Kampanjan taustalla ovat voittoa tavoittelematon, ekologisesti kestävän taiteen IHME Helsinki -organisaatio ja lontoolainen taiteilijaduo Cooking Sections.

Lue lisää

Tapahtumia

Save The Date: pellonpiennarpäivä Jokioisilla 14.8.2024

Lue lisää

Luomuinstituutti Farmari-messuilla

Tervetuloa juttusille MMM:n osastolle!

Lue lisää

Suosittele kaverille!

Suosittele uutiskirjettämme tutullesi ja lähetä helposti tilauslinkki

Lähetä linkki

‌Luomuinstituutti on Luonnonvarakeskuksen ja Helsingin yliopiston yhteinen asiantuntijaverkosto, joka tukee toiminnallaan kotimaisen luomutuotannon vahvistumista koko ruokajärjestelmässä.

Latokartanonkaari 9, 00790 Helsinki

Hallitse uutiskirjetilauksia | Tietoa Luonnonvarakeskuksesta | Tietosuojaseloste