Wat als je precies weet waar je eten vandaan komt? Wie je brood bakt, wie je asperges teelt, wie je smaak geeft op het bord? Dubbel Drents verbindt boeren, bakkers, winkels, organisaties en consumenten in een korte voedselketen, met volop aandacht voor lokale kwaliteit en beleving.
Met steun van de subsidies LEADER én Samenwerken aan innovatie EIP groeit het initiatief uit tot hét voorbeeld van korte voedselketens in Noord-Nederland. Het platform staat, en straks doet héél Drenthe mee. “Het mooie is: iedereen wint erbij," zegt coördinator Jan van Goor. "De boer, de bakker en uiteindelijk gewoon jij en ik.”
Benieuwd naar het hele verhaal achter Dubbel Drents?